booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Freeduchio

Base

Лучшие завтраки в городе ждут вас в Freeduchio!
Здесь каждое утро начинается с идеального кофе, свежих десертов и блюд нашей авторской кухни, которые невозможно забыть.

Не зря о нас оставили уже более 7000 отзывов в Google — приходите и убедитесь сами!

Instagram

Gold

Platinum

Состав:

Тесто:
 • слоёное дрожжевое тесто
(мука, вода, масло, соль)

Начинка:
 • куриный фарш  
 • лук
 • соль
 • перец
 • желток 
 • семена чиа 

Энергетическая ценность (КБЖУ) на 100 г сырого продукта:

 • Калорийность: 300 ккал
 • Белки: 12 г
 • Жиры: 18 г
 • Углеводы: 26 г

Способ приготовления 

 1. Разогреть духовку до 190–200 °C.
 2. Выложить пирожки на противень с пергаментом.
 3. Выпекать 20–25 минут, до золотистой корочки.

Срок годности и условия хранения:
 • При температуре –18 °C: до 3 месяцев
 • При температуре –12 °C: до 1 месяца
 • После разморозки повторная заморозка запрещена

слоенные пирожки с мясом

Состав:

Тесто:
 • слоёное дрожжевое
(мука, вода, масло, соль)

Начинка:
 • ягоды (вишня, малина, смородина, черника )
 • сахар
 • крахмал 

Энергетическая ценность (КБЖУ) на 100 г сырого продукта:

 • Калорийность: 270 ккал
 • Белки: 5 г
 • Жиры: 15 г
 • Углеводы: 34 г

Способ приготовления 


 1. Разогреть духовку до 190–200 °C.
 2. Выложить пирожки на противень с пергаментом.
 3. Выпекать 20–25 минут до румяной корочки.

По желанию:
 
 • После выпечки слегка присыпать сахарной пудрой.

Срок годности и условия хранения:
 • При температуре –18 °C: до 3 месяцев
 • При температуре –12 °C: до 1 месяца
 • После разморозки повторно не замораживать

слоенные пирожки с ягодами

Состав:
 • творог
 • Надуги 
 • мука
 • манка
 • желток
 • сахар, соль 

Энергетическая ценность (КБЖУ) на 100 г сырого продукта:
Калорийность: 220 ккал
 • Белки: 12 г
 • Жиры: 12 г
 • Углеводы: 20 г

Способ приготовления

Жарка на сковороде:
 1. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
 2. Выложить замороженные сырники.
 3. Обжаривать по 4–5 минут с каждой стороны на среднем огне, затем накрыть крышкой и готовить ещё 2–3 минуты до полной готовности.

В духовке:
 1. Разогреть духовку до 180 °C.
 2. Выложить сырники на противень с пергаментом.
 3. Запекать 15–20 минут, перевернув на середине времени.

Срок годности и условия хранения:
 • При температуре –18 °C: до 3 месяцев
 • При температуре –12 °C: до 1 месяца
 • После разморозки повторная заморозка запрещена

сырники

Состав:
Тесто для вареников:
 • мука
 • вода 
 • яйцо 
 • соль

Начинка:
 • творог
 • сахар
 • ваниль 
 • желток 
Энергетическая ценность (КБЖУ) на 100 г сырого продукта:
• Калорийность: 250 ккал
 • Белки: 12 г
 • Жиры: 7 г
 • Углеводы: 40 г
Способ приготовления:

Классическая варка:
 1. Довести воду до кипения.
 2. Подсолить воду.
 3. Опустить замороженные вареники.
 4. После всплытия варить 3–5 минут.

Варка на пару:
 • Готовить 7–10 минут после закипания воды в пароварке.

Срок годности и условия хранения:
 • При температуре –18 °C: до 3 месяцев
 • При температуре –12 °C: до 1 месяца
 • После разморозки повторно не замораживать

вареники со сладким творогом

Состав:
 • говядина
 • курица
 • лук
 • морковь
 • рис
 • соль, перец, специи (по рецепту)

Энергетическая ценность (КБЖУ) на 100 г сырого продукта:
Калорийность: 190 ккал
 • Белки: 16 г
 • Жиры: 10 г
 • Углеводы: 12 г
Способ приготовления (замороженный п/ф):

Варка:
 1. Довести воду или бульон до кипения.
 2. Опустить замороженные тефтели.
 3. Варить на медленном огне 20–25 минут, пока полностью не прогреются.

Приготовление в духовке:
 1. Разогреть духовку до 180–190 °C.
 2. Выложить тефтели в форму, можно залить томатным соусом или бульоном.
 3. Запекать 25–30 минут, пока не прогреются внутри.

Жарка на сковороде:
 1. Разогреть сковороду с маслом.
 2. Обжарить замороженные тефтели на среднем огне по 5–7 минут с каждой стороны, затем накрыть крышкой и готовить ещё 10 минут.

Срок годности и условия хранения:
 • При температуре –18 °C (морозильная камера): до 3 месяцев
 • При температуре –12 °C: до 1 месяца
 • После разморозки повторно не замораживать

тефтели с рисом

Состав:
 • филе куриное
 • лук репчатый
 • батон пшеничный (размоченный)
 • желток
 • сухари панировочные
 • соль, перец (по рецепту)

Энергетическая ценность (КБЖУ) на 100 г сырого продукта:
Калорийность: 210 ккал
 • Белки: 17 г
 • Жиры: 12 г
 • Углеводы: 13 г

Способ приготовления (из замороженного состояния):

Жарка на сковороде:
 1. Разогреть сковороду на среднем огне.
 2. Добавить небольшое количество масла.
 3. Выложить замороженные котлеты, накрыть крышкой.
 4. Обжаривать по 6–7 минут с каждой стороны, затем довести под крышкой ещё 5 минут.

Приготовление в духовке:
 1. Разогреть духовку до 180–190 °C.
 2. Выложить котлеты на противень с пергаментом.
 3. Готовить 25–30 минут, один раз перевернув.

Срок годности и условия хранения:
 • При температуре –18 °C (морозильная камера): до 3 месяцев.
 • При температуре –12 °C: до 1 месяца.
 • Повторно не замораживать после разморозки!